Saveurs d’aujourd’hui.
*Céleris râpé frais en rémoulade.
*Salade fraicheur (melon, tomates, mangue basilic).
*Perles de la mer : (perles, œuf de truite, surimi, et aneth).
*Salade du sud ouest : (Haricots verts, foie gras, magret fumé et sa sauce à la truffe.
*Salade de St Tropez (ananas, avocats, saumon, crevettes).
*Salade Végan, (courgette, tomate cerise, concombre, oignon rouge, croûton.